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Ganztägiges Weinseminar - fachkundig und informativ
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Ganztägiges Weinseminar - fachkundig und informativ
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Erlebniss-Gutschein
Lassen Sie sich von einem erfahrenen Winzer in einem 1-tägigen Seminar in die Geheimnisse der Weine einweihen.
Das Seminar beinhaltet eine Weinvorlesung, ein Weinbergrundgang, eine Weinkellerbesichtigung sowie eine Weinverkostung.
Hierbei erhalten Sie fachkundige Informationen über die Wein- und Sektherstellung.
Gleichzeitig erhalten Sie die Gelegenheit, Erzeugnisse aus den Weintrauben der Region Ahr/Rech kennen zu lernen. Hier werden Ihnen unter anderem Hefebranntweine, Weintraubengelee, roter Traubenlikör, kaltgepresstes Traubenkernöl und Weinessig vorgestellt.
Das Angebot gilt für 1 Person.
Das Weinseminar kann mit bis zu 10 Personen durchgeführt werden.
Informationen und Voraussetzungen für die Teilnahme:
Normale körperliche Fittness
Dauer des Erlebnisses:
Die Dauer beträgt insgesamt ca. 8 Stunden
Ausrüstung und Kleidung:
Wetterfeste Kleidung und festes Schuhwerk
Leistungsbeschreibung:
Start samstags morgens 10.00 Uhr
Begrüßung im Winzerlokal mit einem Glas Rosesekt.
10.30 Uhr Beginn Weinbergsrundgang, bei guten Wetterverhältnissen ca. 2,5 – 3,0 Stunden. Hierbei wird über den Rotweinanbau in der Region Ahr/Rech ausführlich und anschaulich berichtet
13.30 Uhr Einkehr in ein Restaurant. Hier stärken Sie sich mit einer deftigen kalten Winzervesper.
14.30 Uhr Beginn einer Weinvorlesung als „Trockenkurs“. Auf der Grundlage eines Seminarhandbuches werden folgende Themen besprochen:
Der feine Unterschied:(Beeindruckende Vielfalt, Boden, Klima und Witterung, Lagen und Rebsorten)
Wo deutscher Wein wächst.
Vom Rebstock in die Flasche: ( Die Arbeit im Weinberg, sofern beim Rundgang noch nicht angesprochen. Die Weinbereitung im Keller).
Wie erkennt man Qualität? (Die Güteklassen, die Weinarten, Geschmacksrichtungen, das Weinetikett, die amtliche Qualitätsprüfung, Tyenweine).
Woran erkennt man einen Spitzenwein?
Deutscher Sekt. Der Umgang mit Wein.
Ca. 17.30 Uhr Kellereibesichtigung.
18.00 Uhr Pause (Hier haben Sie Gelegenheit zu einem warmen Abendessen Ihrer Wahl im Restaurant- nicht im Preis inbegriffen)
19.30 Uhr Fortführung der Weinvorlesung, bis sich Ihre Zunge nach einer Weinprobe sehnt.
Der Abschluß bildet eine große Rotweinprobe, bis die Betten rufen.
Terminliche Verschiebungen können sich im Laufe des Tages Personen- oder Wetterbedingt ergeben.
Verfügbarkeit:
Ganzjährig nach Vereinbarung
Kundenrezensionen:
Autor:
Gast 01.02.2012
Bewertung:
That hits the target dead cneetr! Great answer!
Autor:
Gast 01.02.2012
Bewertung:
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Autor:
Gast 01.02.2012
Bewertung:
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Autor:
Gast 01.02.2012
Bewertung:
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Autor:
Gast 01.02.2012
Bewertung:
What\'s it take to become a sublime expoudner of prose like yourself?
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